ВИНО И КУХНЯ АВСТРИИ
Роскошь простой жизни!
ВИНО И КУХНЯ АВСТРИИ
1 день.
Прибытие в Вену. Встреча в аэропорту с табличкой. Завтрак в старинном венском кафе.
Автобусно-пешеходная экскурсия, которая познакомит Вас с основными достопримечательностями австрийской столицы. Вечером – лучший тафель-шпиц (австрийское мясное блюдо) в лучшем венском традиционном ресторане
2 день.
Экскурсия «Долина Вахау и старинные винные погреба»
Выезд из Вены и переезд в знаменитую винодельческую и историческую область на берегу Дуная, вас ждет посещение средневекового аббатства Мелк, крепости Дюрнштайн – места заточения короля Англии Ричарда Львиное Сердце, а также тысячелетнего Кремса. Вечером - экскурсия по 900-летним винным погребам LOISIUM WINE WELT и дегустация вин.
3 день.
Кулинарный мастер-класс
Посещение винных погребов с дегустацией вина знаменитой семьи Мёрвальд.
Урок кулинарного мастерства в ресторане знаменитого австрийского шеф-повара, под руководством лучших поваров вы самостоятельно приготовите три оригинальных блюда.
4 день.
Экскурсия по хлебопекарне семьи Хаубенбергеров, основанной в 1930 году. Вы увидите весь процесс хлебопечения, а также сами приготовите булочки. У вас будет возможность продегустировать различные образцы продукции хлебопекарни. Возвращение в отель.
15:00-17:00 - Урок кулинарного мастерства под руководством шеф-повара в отеле LOISIUM Wine&Spa. Вы приготовите обед из 2-х блюд.
5 день.
Посещение винного хозяйства RABL. Экскурсия по подвалам, где хранятся бочки, в которых происходит ферментация вина, дегустация 7 видов вина с легкой закуской.
Переезд в термальный отель ST.MARTINS THEMRE&LODGE. Свободное время.
6 день.
Винное хозяйство Эстерхази и город Айзенштад
Посещения знаменитого винного хозяйства Эстерхази с дегустацией 5 различных вин. Переезд в город Айзенштад, пешеходная экскурсия по центру города и по дворцу Эстерхази. Клинарный мастер-класс в кафе дворца Эстерхази. Вы приготовите несколько блюд по рецептам шеф-повара.
7 день.
Экскурсия "Замки и монастыри Дуная"
Посещение аббатства Клостернойбург, «Сакральной экскурсии», дегустация трех сортов вина, производящихся в аббатстве. Посещение романтичного замка Графенег, который был построен по заказу графа Бройнера, впечатленного на тот момент поездкой по Англии и английским архитектурным стилем. Также вы увидите замок-аббатство Гёттвайг, основанный в 1081 году и известный значительной коллекцией гравюр, изделий из бронзы, а также прекрасными видами на Дунай и регион Вахау.
Возвращение в Вену. Вечером – ужин в Гринциге, знаменитом ресторанном предместье города
8 день.
Экскурсия "Венский лес". В рамках экскурсии вы посетите монастырь Хайлигенкройц - винодельческое хозяйство, где вы продегустируете несколько сортов вина, а также прогуляетесь по городу Баден. Вечером - трансфер в аэропорт и вылет в Москву